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General information

Information in local language
Ruta del Vino de Utiel – Requena

Naturaleza, gastronomía y turismo activo

La cultura vitivinícola de Utiel-Requena se remonta al siglo VII a. C, tiempo en el que los íberos habitaron esta amplia comarca e hicieron del vino una de sus fuentes de riqueza.

Los amantes de la cultura pueden recorrer la patrimonial Villa de Requena, visitar el Museo Bodega Redonda de Utiel (sede del Consejo Regulador), el Yacimiento íbero de Kelin en Caudete de las Fuentes, El Parque Temático Arqueológico de El Molón de Camporrobles o la Harinera y el Ecomuseo de Sinarcas.

La naturaleza y el Turismo Activo cuenta con dos Parques Naturales protegidos, como es el caso del Parque Natural Chera-Sot de Chera y el Parque Natural de las Hoces del Cabriel. A éste último pertenecen los municipios de Venta del Moro y Villargordo y tiene al rio Cabriel como eje vertebrador y sobre el que se ha desarrollado una completa oferta de turismo activo.

Para reponer fuerzas, es obligado disfrutar de la gastronomía local; Ajoarriero, morteruelo, bollos o los arroces son platos típicos que acompañan al producto más famoso de la zona: el embutido. Chorizo, sobrasada, longaniza, morcilla o perro son de gran calidad y están regulados por su propia IGP y marca de calidad.

Tenemos más de 40 escapadas para ti

La Ruta del Vino de Utiel-Requena ofrece una amplia variedad de actividades a los turistas. Visitas a bodegas, catas verticales, catas a ciegas, menús degustación, visitas a yacimientos arqueológicos y museos del vino, rafting, rutas en BTT, senderismo, turismo rural, etc… Todo ello se puede reservar directamente en la web de la ruta.

Por otra parte, son numerosos los certámenes dedicados al vino y la gastronomía en esta zona. La Fiesta de la Vendimia de Requena, celebrada a finales de Agosto y principios de Septiembre es una estupenda ocasión para sentir el medio de vida de sus gentes. En el seno de esta fiesta se celebra la Feria Requenense del Vino (FEREVIN), momento en el que las degustaciones de vino y cava salen a la calle.

Utiel Gastronómica es la feria dedicada al embutido típico de la zona que se celebra a mediados de Octubre. Embutido y vino salen a la calle para el gusto de los visitantes, los cuales pueden disfrutar de una ruta de tapeo, catas comentadas o exhibiciones gastronómicas.

Located in the interior of the province of Valencia, this designation of origin is an extensive region devoted almost solely to growing vines.

The region produces mainly red wines and Bobal is the most widely-grown grape variety, involved in 80% of production. Bobal is a highly resistant vine that produces shoots later than other red varieties, meaning it is more able to withstand spring frosts.

Wines made with Bobal have a characteristically deep red colour and just the right level of tannins for ageing. The wines are intense, full-bodied and with complex flavours. Bobal also makes fantastic rosé wines. In recent years, the local Cava has also been gaining in popularity, resulting in

more white varieties being planted, such as Macabeo, Tardana, Chardonnay and Sauvignon Blanc.

 

Nature, gastronomy and active tourism

The winemaking culture in Utiel-Requena dates back to the 7th century BC, when the Iberians inhabited the region and amassed much of their wealth from wine.

Culture enthusiasts can tour the heritage town of Villa de Requena, visit the Bodega Redonda de Utiel Museum, the site of the Iberian settlement of Kelin in Caudete de las Fuentes, El Molón Archaeological Theme Park in Camporrobles or the Flour Mill and Ecomuseum in Sinarcas.

Nature lovers and those in search of adventure tourism have two protected Nature Parks, Chera-Sot de Chera and Hoces del Cabriel. The latter is home to the towns of Venta del Moro and Villargordo, both of which are crossed by the river Cabriel and offering a huge choice of adventure tourism activities.

The local food provides a great chance to recharge your batteries, with hearty traditional fare such as ajoarriero, morteruelo, bollos and a range of rice dishes to accompany the region’s most famous food product: sausages. Chorizo, sobrasada, longaniza, morcilla and the local version of the hot dog are all fantastic quality and regulated by their own Protected Geographical Indication (PGI) and quality mark.

 

More than 40 getaway breaks 

Utiel-Requena Wine Route offers a wide range of activities for tourists. Winery tours, vertical wine tastings, blind tastings, sampling menus, tours of archaeological sites and wine museums, rafting, MTB routes, hiking, rural tourism and so on. 

Many wine and gourmet food events are also held in the region throughout the year. Requena Grape Harvest Festival, held in late August and early September is a great occasion for getting a close-up view of the local way of life. Requena Wine Fair (FEREVIN) is also held as part of the festival, with open-air wine and cava tasting sessions taking place across the town.

If you like sausages, Utiel Gastronómica is the fair for you, taking place in mid-October. Sausages and wine are offered on the streets, giving visitors a chance to enjoy tapas tours, tastings led by experts and gourmet food exhibitions.